⭐🍽 Quand la gastronomie rencontre la course au large ⛵🌊
Après deux années de réflexion, Eric Guerin, chef étoilé de la Mare aux Oiseaux et Benjamin Larue ont concocté des merveilles culinaires ✨
🤝 Ensemble, ils ont travaillé sur la qualité, l’équilibre et les valeurs nutritionnelles de chaque plat appertisé pour Yoann
💪 Près de 200 kg de nourriture embarqués pour 70 à 80 jours en mer, avec des menus adaptés aux latitudes🌡
🎥 Depuis la première visite à la Mare aux Oiseaux en mars, jusqu’à l’embarquement de l’avitaillement sur l’IMOCA en novembre, en passant par une navigation en baie de Lorient, revivez toute l’aventure en vidéo !
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